Basismalze

Pilsner Malz                                     Basismalz für alle Biere wie Pils, Export, Kölsch, Lager, Helles, Leichtbiere und viele Spezialbiere                     EBC 3,0 – 4,9

Pale Ale                                             Für Pale Ale, Kölsch, Pilsner sowie alle anderen Bierspezialitäten                                                                             EBC 5,0 – 7,0

Wiener                                              Für Export, Märzen, Porter sowie alle anderen Bierspezialitäten                                                                               EBC 8,0 – 10,0

Münchner                                        Basismalz für alle dunklen Biere, Export, Märzen, Alt, Weizenbiere, Bock, Starkbiere                                           EBC 11,0 – 20,0

Münchner Dunkel                         Basismalz für alle dunklen Biere, Export, Märzen, Alt, Weizenbiere, Bock, Starkbiere                                            EBC 21,0 – 35,0

Melanoidin light                            Für dunkle und rostrote Biere, Alt, Märzen, Bock, Weizenbiere sowie viele anderen                                             EBC 40,0 – 60,0

Melanoidin                                      Für dunkle und rostrote Biere, Alt, Märzen, Bock, Weizenbiere sowie viele anderen                                             EBC 61,0 – 80,0

(Quelle: https://bestmalz.de)